Вирощуємо перець в вазонках:

Плоди багаті вітамінами А, С,містять залізо, кальцій і мікроелементи. Завдяки тому, що гострий перець знижує кров’яний тиск (а не підвищує, як думає ба-

гато хто), він корисний при гіпертонії та інших серцево-судинних

захворюваннях. Із плодів роблять настоянку на спирті та застосовують при невралгії та радикуліті зовнішньо. Рослина завдяки своїм бактерицидним властивостям очищує повітря в кімнаті (притлумлює розвиток шкідливих мікробів), де вона росте. Бачите, скільки плюсів? А тепер коротко про агро-

техніку.Найкращий час для висівання насіння – лютий – початок березня. Ґрунт – універсальний, із додаванням перегною та невеликої кількості піску. Насіння перед сівбою слід знезаразити протягом 25 хвилин у рожевому роз-

чині марганцівки,промити і замочити на добу у воді(бажано талій) із краплиною соку алое. Висіяти в підживлену комплексним мінеральним добривом і пролиту окропом землю, накрити поліетиленовою плівкою і поставити в тепле місце. Коли з’являться перші сходи, плівку треба зняти і поставити горщик чи ящик у світле тепле місце. Двічі на тиждень ємність слід повертати іншим боком до світла. При появі двох справжніх листочків перець підсипають землею, аби уникнути пікірування,яке погано переносить ця культура. Коли рослини підростуть(на них з’являться три-чотири справжніх листочки), два-три рази з інтервалом два тижні їх потрібно підживити розчином сірчанокислого калію і суперфосфату, настоєм попелу. І ось нарешті перчик зацвітає. Для ліпшого запилення рослині тре-

ба допомогти – струсити її зробити це вручну ватним тампоном або ж ку-

пити спеціальний препарат «Зав’язь» і побризкати. Поливати потрібно до-

сить щедро, як тільки підсихає верхній шар ґрунту. Кінчики гілок прищипувати до настання цвітіння, видаляти пагони,спрямовані всередину крони,а також ті, що відплодоносили.

Маленькі перчики збирають вибірково, у міру достигання.Після закінчення плодоношення кущики потребують омолодження – їх пересаджують у відпо-

відного розміру горщики методом перевалювання, щоб не пошкодилось коріння. За грамотного догляду гострий гіркий перець може жити й давати врожай три-чотири роки.